做卤鸭的方法
1、鸭子宰杀后去内脏,洗净后沥干水分,分成几块。
2、起油锅,将鸭块煎至皮带金黄色。
3、撕开一包廖排骨浓缩卤汁,加水稀释,煮沸。另一包备用。
4、放入鸭子,加水至卤汁完全淹没鸭子。
5、撕开另一包廖排骨浓缩卤汁,慢慢加入至卤汁味道合适为止
6、大火烧30分钟,再小火继续煮1小时,中间翻煮入味。
7、然后将鸭起锅,冷却后,斩成小条块装盘,临食前浇上卤汁即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
求历史耽美同人
玉树后庭花,作者千年梦回。归心,作者林奚。破罐子破摔,作者非...南方哪些院校的法学比较好
例如武汉大学简称武大,是一所位于湖北武汉市的中国重点综合研究...什么节日赏菊
重阳节赏菊。重阳又称菊花节,而菊花又称九花,在汉族古俗中,菊...食品加工行业要什么资质证书
正规的食品生产企业必须具备食品生产许可证,卫生许可证,组织机...正月初七有什么讲究
家长不训孩子初七是人的生日,人之后生,是人为尊。人日要尊敬每...如何选择登山鞋
向高手请教,当你走进一家登山用品店买鞋时,要求最懂鞋的销售人...花呗新人版可以分期吗
花呗新人版是可以分期的,只不过不可以选择分期购物,只能在还款...衣柜长白霉处理小妙招
衣柜中发霉时,要先注意将长霉的地方清理干净,一般可以用干的纸...竹叶石膏汤的组成
竹叶石膏人参麦冬半夏甘草粳米。竹叶石膏汤,中医方剂名。为清热...兔子快生仔的时候有什么反应
食欲变大,突然很能吃。胆子变的特别小,一点动静就害怕。懒,喜...2022十一高速公路免费吗?免费时间表
导语十一国庆即将到来,往年国庆节期间高速公路是免费的,那么十...科创板最低申报多少股
科创板最低买入应不小于股,可以按股为单位进行递增。市价订单单...人民和公民的区别与联系
人民与公民是两个不同的概念,它们的区别是公民是法律概念,是法...西湖龙井茶有哪几个品种
大佛龙井,产于新昌,香气高锐而持久,滋味鲜醇。狮峰龙井,产于...观赏鱼吃了过期的鱼食会怎样
如果鱼粮没有变质,就不会有事,如果变质了,鱼吃了之后就会消化...