大龙虾三种家常做法
1、清蒸澳洲大龙虾。
材料:大龙虾两只,酱油、姜、蒜、香油。
做法:将龙虾洗干净,放在笼屉里蒸半小时出锅。酱汁的调制:将少量姜剁成末、蒜捣成末,加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块,即可蘸食。
2、知味大龙虾。
材料:900克左右大龙虾1只,柠檬1片,黄油1小块,姜4片,蒜头3瓣,葱2颗,红辣椒半个,黑胡椒粉、盐各适量。
做法:将龙虾处理好洗净,对开成两半,将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈,将肉与壳分离一些并分别装盘;将柠檬、姜片、蒜头、葱白(上半部分切碎留用),剁碎备用;开小火将黄油入锅化开,转中火下2中剁碎的配料,翻炒出香味关火,再放入黑胡椒粉和盐调味;将炒好的配料均匀洒在龙虾肉上,蒸锅烧开后放入龙虾高火蒸10分钟关火,撒上葱花闷1分钟出锅。
3、香辣龙虾。
材料:葱,姜,蒜,龙虾,香菜,白糖,啤酒一瓶,盐,鸡精,辣椒,酱油,醋,蒸鱼汁油,蚝油,料酒,
做法:龙虾先过下水,把脏东西去掉,当然龙虾在过水之前必须洗干净,过了水之后,捞出来,把水滴干;锅里倒入油,用油爆炒龙虾,直到龙虾颜色变红,差不多了的时候,把配料倒进去,啤酒倒入半瓶,再加上其他配料,料酒一定要多放点;最后再加点水,差不多了,加点水进去以后,让它煮个20分钟,水煮得快干的时候,起锅了,这样香辣龙虾就完成了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
8字短句搞笑
万物两极,善恶对立。你撞车前长啥样的水能载舟,亦能煮粥。哭过...一丈是多少米
丈米。丈是在中国特有的测量单位,在我们的日常生活中几乎不常见...spcc是什么材质
钢材。实际上来说,是用来表示一般用冷轧碳素钢薄板及钢带,与中...勇太六花是什么动漫里面的
勇太六花是中二病也要谈恋爱里的,中二病也要谈恋爱是根据由日本...沙发圆珠笔印怎么去除
在沙发上的圆珠笔印处,涂抹一些酒精,用手指揉搓几下,在用毛巾...余额宝怎么提现到银行卡
余额宝里的钱提现到银行卡的方法是点开支付宝的首页,可以看到余...红米note3断网怎么回事
首先要确保路由器有没有正常工作,可以使用其他手机连接该热点,...复写纸弄手机壳上怎么洗
复写纸弄手机壳上可以使用牙膏刷洗,牙膏中含有磨砂的成分,可以...佳能90d是不是全画幅
佳能是半画幅相机。并不是全画幅相机。佳能系列数码相机,是佳能...猪肘子的简单家常做法
肘子首先要在开水里淖一下,半分钟即可除去粘在肉皮上的浮油杂质...现在养羊好卖吗
现在养羊好卖,因为羊是吃草的动物,只要当地有丰富的草资源,有...联想笔记本电脑蓝牙在哪里打开
在系统下,点击开始点击设置选项点击设备选项,之后在蓝牙和其他...柜子味道大怎么办
新油漆的墙壁或家具有一股浓烈的油漆味。要去除漆味,你只需在室...经济学和金融学的区别
金融学和经济学在将来就业上几乎是没有啥区别的。金融学是经济学...明日方舟浊心斯卡蒂怎么获得
明日方舟浊心斯卡蒂获得方法点击游戏右侧的干员寻访。选择二周年...