吃龙虾时能不能喝啤酒
吃龙虾时不能喝啤酒。
小龙虾是高蛋白、低脂肪食物,富含丰富的嘌呤核苷酸,而啤酒富含分化嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1。龙虾配啤酒,两者中的嘌呤核苷酸和维生素B1发作化学反应,致使机体代谢负担,致使血尿酸增高,使得尿酸盐构成结晶沉积到关节中,带来剧烈的痛苦感,它还会致使炎症和痛苦,诱发痛风。
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