小龙虾怎么洗才干净
1、刚刚买回来的小龙虾,需要先放入到清水里面,然后在里面加上食盐和白醋浸泡,差不多十五分钟左右的时间,就能看到很多的沉淀物。
2、然后就把小龙虾给拿出来,反复冲洗大概三次左右,接下来就用洗刷子去刷洗龙虾的腹部。
3、刷完腹部之后,就要用剪刀把龙虾的头部给减掉,并且用手把它背上的黑线给拿出来,同时最好把虾脚给去除。
4、等到上面的步骤都完成之后,接下来就能用清水在冲洗一遍,然后就能按照正常的方式去烧制龙虾了。
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