火龙果能做什么菜

1、用料 :基围虾、火龙果、青椒、胡萝卜、生姜、生姜汁、料酒盐、鸡精;

2、剥虾仁,记得挑去背上的沙线;

3、剥好的虾仁加料酒、姜汁、淀粉抓匀;

4、火龙果对切;

5、两个大拇指沿着果肉边缘稍稍用力下压,剥出果肉;

6、将火龙果切成丁,留一半完整的外壳待用;

7、生姜、青椒、胡萝卜切片;

8、锅内倒适量油,爆香姜片,倒入虾仁滑炒,等虾仁颜色变白后倒入青椒与胡萝卜翻炒,加适量盐和鸡精调味;

9、快出锅时,加

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