乌龙茶的特点
乌龙茶的特点有:1、清香高爽,带有浓郁的花香、果香。2、甘醇浓厚,后韵回甘味强,耐冲泡。3、枝叶嫩软,红边、绿叶油亮。4、外形卷曲呈球形,条索紧结重实。5、干茶色泽墨绿油润。
龙茶,属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。
乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶并具有药理作用。
主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。主要出口日本、东南亚和港澳地区,其主要生产地区是福建省安溪县等地。
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