金龙鱼油是转基因油能吃吗
转基因油可以食用,对人体没有伤害。一般在超市买到的转基因玉米油和大豆油是经过提取的,转基因大豆在提取油料过程中是将转基因成分如蛋白质和DNA排除了,油里面没有转基因成分,所以是安全的。对于食用油,其主要成分是甘油三脂,而转基因大豆所转移的基因的作用就是让植物产生更多EPSPS酶,和植物油脂的成分没有关系,所以大豆油的主要成分和是否是转基因植物生产出来的没有关系,而有些微量元素是否混杂在其中从而影响人的安全才是关键。
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