火龙果怎么煲汤
以火龙果银耳雪梨汤为例,做法如下:
材料:火龙果一个,银耳30克,木耳30克,雪梨一个,青豆15克,枸杞15克,冰糖适量;
1、将银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块;
2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时,将青豆和枸杞煮熟;
3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可熬成火龙果银耳雪梨汤。
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