大龙虾怎么煮才好吃
以下是一款好吃的大龙虾的做法:
准备材料:大龙虾、油适量,盐适量、大蒜瓣。
做法步骤:
1、首先将龙虾冲洗干净,用剪刀沿着后背剪开一道缝。
2、要尽量剪到尾部,让缝隙裂的大一点。
3、将大蒜切成末,剁成蓉。
4、锅中倒入橄榄油烧热,下蒜蓉,用小火炒至焦黄盛出。
5、将炒好的蒜蓉连油一起倒入龙虾背部的缝中,放在蒸锅里。
6、等蒸锅上汽十分钟左右即可。
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