活龙虾怎么保存5到6天
活龙虾保存5到6天的办法是,首先活龙虾买来洗净,倒入有气泵的水池或玻璃缸内,然后接上氧气泵。注意水池内的水需要早晚更换,保持水质干净,同时里面的龙虾数量也不宜过多。
如果没有地方进行活养保存,也可以选择放入冰箱冷冻。将龙虾清洗干净后放入金属容器中,注水,然后放入冷冻室结块,结块后倒出换成保鲜袋再放入冷冻室保存即可。
购买大龙虾时,可以通过观察龙虾的体型、体表及颜色来辨别是否新鲜。新鲜的龙虾虾身有一定的硬度及弯曲度,外表洁净,摸起来比较干燥,颜色为红或粉红色,虾头不发黑。
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