石榴需要吐籽吗
1、吃石榴是否需要吐籽根据品种和个人肠胃功能决定。目前市面上的石榴有两种,一种是硬籽石榴,果籽质地较硬,需要吐籽食用,另一种是软籽石榴,其售价较高,果籽较小较软,可直接咀嚼食用,无需吐出,非常方便,但石榴籽中含有较多的蛋白质、脂肪、纤维素、木质素等营养物质,吃后不易消化,对于肠胃功能较差的人来说最好不吃,以免吃多了增加肠胃负担,容易有消化不良、排便不畅的困扰。
2、虽然石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂营养成分,但石榴籽的口感味道并不好,十分影响吃石榴的体验,而且吃多了会增加肠胃负担,尤其是本身肠胃消化不好的老人和小孩,更没必要吃,另外如果想要靠吃石榴籽来补充其中的营养物质,需要吃很多,但吃多了对健康不利,建议以其他保健食品代替更好,就如同吃葡萄籽有好处,但却很少人愿意吃是一样的道理。
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