石榴去核的方法
1、石榴全部清洗,区别出顶部和底部,底部便是结在树上的这一头,另一端便是顶部,要从顶部着手剥掉这一石榴。
2、把石榴侧放到砧板上,从离顶部2-3cm处下刀割开石榴。
3、把割开的那一端朝上面,用尖刀轻轻地的剜掉正中间无籽的一部分。
4、留意观查一下,会见到石榴籽正中间有一条一条的薄皮,用尖刀顺着薄皮与石榴皮交叉的部位轻轻地的朝着底部割开石榴皮。
5、最终用力从石榴正中间剜掉的部位轻轻地用劲扒开石榴,再除去每一瓣上的薄皮和外边的石榴皮,干净又详细的石榴籽就获得了。
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