醋溜山药怎么做

1、山药洗净去皮切片,红菜椒、葱、姜切丝;

2、把醋、生抽、盐、白糖、鸡精和高汤放在一个碗内搅拌之糖和盐溶化;

3、炒锅放油,油七成热时,放入葱、姜、辣椒丝爆香;

4、然后放入山药翻炒几下;

5、再放入兑好的糖醋盐汁,炒之山药变色即成。

0
纠错

猜你喜欢

醋溜山药怎么做
问答乎 m.wendahu.com