金陵的美食有哪些
1、 小笼包:好的小笼bao9皮薄如纸,提来提去还不带破。小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚。不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣,“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”;
2、煮干丝:南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上香麻油和上乘酱油,入口清爽而回味悠长;
3、鸭血粉丝:在南京,卖鸭血汤的摊子星罗棋布。精明的摊主预先将鸭血煮熟,切成小块放在锅中,见有游客来,便捞出鸭血装在白瓷碗里,然后浇上一勺滚烫的鲜汤,滴上数滴香油,撒上一撮虾米或鸭肠衣等,再加上一撮香菜。爱吃辣的客人,还可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
邮票为什么分北方册
邮票分北方册是因为北方册的质量较好。北方册即北方牌集邮册。北...带文豪哥什么梗
带文豪哥就是从事文学方面具有很大成就的文人。在社会建议国际上...早上六点二十分是古代什么时辰
早上六点二十分,是古代的卯时。卯时,日出,又名日始破晓旭日等...石桥铺有啥子好吃的火锅没有
老吉他火锅,地址半山公馆号门口。开会主题火锅,地址奥体网球中...社会保障卡六大功能是哪些
身份凭证社保卡可以作为持卡人享受各项就业扶持就业服务社保服务...嘻哈总共分为几种
嘻哈极具包容性,它在狭义上是指集涂鸦街舞和等内容的文化集合体...西安正宗的面食介绍
西安正宗的面食油面,羊肉泡馍,岐山面,臊子面,荞面饸络。面汉...相提并论是什么意思
相提并论是一个成语,读音是,意思是把不同的人或事物不加区别地...迷你世界怎么驯服羊
首先我们要去杂草堆里转一圈,就是打掉土方块上的草,这里有几率...王者赛季s21赛季什么时候结束
由战令时间可以看出赛季是在月底结束,而赛季排位为月结束。一般...别克全部车型名称及字母R开头是啥车
别克君威是一部别克中高档轿车,定位介于英朗和君越之间,其时代...2023七夕情人节祝福语:适合发给好朋友的七夕祝福短信
缘分,就是一个奇数,等待另一个奇数,来组成一个偶数。七夕佳节...塞尔达双子的记忆顺序
神庙位置在双子山顶上面两个峰顶各一个。里面也有个宝箱和隔壁神...黑天鹅项链有什么寓意
黑天鹅代表着忠贞的爱情,一辈子只有一个伴侣。天鹅在人的心目中...如何评价云流量无限流量
我们上网的其实就是不停的收发数据包,这个过程就会产生流量,每...