铜陵的特产有哪些
1、铜陵生姜是铜陵“八宝”之一。和青州小黄姜,青州竹根姜,尉丰生姜同为国内优良生姜品种!以其“块大皮薄,汁多渣少,肉细脆嫩、香味浓烈”等特色而闻名。铜陵生姜的营养丰富,含营养成份。在医药上,姜有除湿、去寒、发汗、增温等功效。用铜陵姜可加工成的糖姜、醋姜、干姜和糖冰姜等。
2、铜陵野雀舌,即铜陵野雀舌茶,简称野雀舌,为历史名茶,茶叶闻名省内,享淮全国。属绿茶类。乾隆饮后誉为“江南佳茗”。野雀舌1997年注册为五松山牌。1999年2月茶名又进行注册。
3、凤丹,又名铜陵牡丹、铜陵凤丹,属江南品种群,其根皮有镇痛、解热、抗过敏、消炎、免疫等药用,具有根粗、肉厚、粉足、木心细、亮星多、久贮不变质等特色,素与白芍、菊花、茯苓并称为安徽四大名药,亦是中国34种名贵药材之一。《中药大辞典》明文记载:“安徽省铜陵凤凰山所产丹皮质量最佳”,故称凤丹。2006年4月,国家质检总局批准对凤丹实施地理标志产品保护。
4、铜陵大豆别名“汀洲大豆”是铜陵地方的优良品种。原名“平头黄”,有大平头黄和1头黄两个品系。蛋白质含量分别为47.87%和47.31%,比其他的大豆蛋白质含量要高19.7%和18.3%,但脂肪含量为18.46%和17.5%,比一般大豆品种含量略低。采用铜陵县铜陵汀洲大豆盛为主要原料,生产的铜陵特产铜陵茶干,明朝以前就开始生产,已有400多年的历史。全国各地以及韩国、印度等国朝圣拜佛的香客,因解吃素食之需,都要购买一些大通茶干铜陵茶干口感细腻、久嚼不烂、营养丰富,回味元穷,适宜不同层次不同年龄段人群食用。大通茶干品种有火腿、蒲包、十香、双味等10多个品种。采用铜陵大豆生产的豆制品,比其他大豆蛋白质含量要高19.7%和18.3%以上但脂肪含量略低点。
5、铜陵酥糖又称顺安酥糖,安徽省著名的传统小吃,因产于安徽铜陵县的顺安镇而得名,始制于唐代末年。采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻,配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。特点是松柔甜润、成条不散。是铜陵地区的传统风味名点之一。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
一箱啤酒多少瓶
一箱啤酒如果是玻璃瓶装,有瓶,听装啤酒是瓶。如果是小塑料箱,...毕业赠言给同学
假如生活是一条河流,愿你是一叶执着向前的小舟假如生活是一叶小...带安成语有哪些成语
安居乐业安身立命局促不安安营扎寨随遇而安惴惴不安国泰民安忐忑...描述凤仙花的果实
成熟的凤仙花果实像个微型的 * ,如果轻轻一碰,果实马上炸开,...关于云的王者名字
云弦断听音云月醉清风醉影舞清风云蓝色云音散钓风云云花落诗忆云...鳌拜姓什么
鳌拜姓瓜尔佳氏。鳌拜约年年,满语,瓜尔佳氏,满洲镶黄旗人。清...上月省内流量包结转流量是什么
年月日起推出套餐内剩余流量当月不清零服务,即套餐内当月剩余流...监控摄像头安装多高最合适
安装高度最合适为室内离地不宜低于米,室外离地不宜低于米。原因...路由器亮红灯怎么办
路由器亮红灯的解决方法是路由器闪红大部分路由器的原因是因为网...京韵大鼓的伴奏乐器,不是只有鼓
说起中国的曲艺文化啊那可是说与说不完,先不说中国我的戏剧里的...千千万万照样子写词语
三三两两七七八八日日夜夜兢兢业业熙熙攘攘慌慌张张期期艾艾唯唯...莲藕片炒多久能熟
藕削去外皮以后应尽快下锅烹制,避免藕片因氧化而变黑。若不能及...编发绳怎么编头发
首先把表面的头发分为两小束,将绳子对折或者单根绑在头发上。绳...为什么炸的糖糕发硬?
糖糕炸出来很硬主要因为水温。烫制面团的水温最好控制在之间。此...如何评价妃英理
妃英理是日本动漫名侦探柯南中人物,毛利小五郎的妻子,毛利兰的...