龟苓膏的制作方法
1、首先要购买龟苓膏粉,然后到适量的龟苓膏粉在碗中,用适量的冷水把它和开,通常是10克粉可以做一小碗的龟苓膏。
2、按照龟苓膏粉的量,放适量的水,如果是10克龟苓膏就放一碗水,如果是50克龟苓膏就放5碗水。
3、水开以后把和好的龟苓膏粉糊倒入锅中,并不停的搅拌,防止糊锅。
4、等到锅内再次沸腾就可以关火,放至不烫手。
5、倒入玻璃器皿或者,盘子,盆子中,如果有模具,也可以倒入模具中,待其凝固。
6、如果想加速凝固,可以放入冰箱,凝固以后可以用刀把它切成块即可。
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