茯苓的正确吃法
1、茯苓饼。取茯苓粉、面粉各等份,加白糖和水调成糊状,煎成饼。每日6g左右,可治疗心肌、失眠、食少、便溏等症状。
2、茯苓陷。取茯苓30g、肌肉60g,加适量调味品做成陷,用面皮包馅。可治疗老年体弱,吞咽无力、反胃、呃逆等症状。
3、茯苓汤。取茯苓12g、柏树16g,研为粗末,水煎去渣取汁,饭前饮用。可治疗小便不利,脾虚水肿等症状。
4、茯苓陈皮姜汁茶。取茯苓25g,陈皮5g,水煎,饮服时,加入姜汁10滴左右有健脾和胃之功效。
5、茯苓长期食用的最好食用方法
6、荷叶茯苓粥。取荷叶1张,茯苓50g,粳米100g。先将荷叶煎汤后去渣,再加入茯苓、梗米煮成粥,早晚各一次。对暑热所致的脑胀、胸闷、小便黄、湿热泄痢有较好的疗效。
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