马铃薯跟土豆有啥区别
马铃薯跟土豆没有区别,因为土豆的学名是马铃薯,个别地区叫洋芋。土豆心会有黄白两种颜色,是因为这两个品种的土豆胡萝卜素含量不同。黄心土豆相对白心土豆来说,含有的胡萝卜素更多,颜色更深。
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