煲灵芝汤怎么会那么苦呢

一般用原木栽培的第一代灵芝还是有些苦的,如果是野生灵芝那就更苦了,可以用蜂蜜来调味,效果更好,但千万不能用白砂糖,白砂糖会中和灵芝的药性。煲汤只能把其它先煲熟,最后放灵芝,改用小火慢慢煲,温度差不多90度就灭火凉一会,然后反复三次,这样就能最大限度地吸取到灵芝的精华了,温度达到100度时,灵芝中的活性成份将会被完全破坏掉,这时候的汤已经没有太大的药用价值了。

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