西鳞鱼籽怎么吃
可以做香煎西鳞鱼籽。
一.原料:鱼籽100克、洋葱适量、盐适量、大蒜适量、桂皮1颗、八角适量、料酒适量、姜适量。
二.做法:
首先将鱼籽处理干净,加入适量料酒、姜末,然后搅拌均匀;将洋葱和大蒜切末,备用;将锅烧热,然后倒入油,加入鱼籽,然后加入洋葱末和大蒜末;然后小火慢煎,直至双面焦黄,即可盛出食用。
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