牛霖肉为什么便宜
牛霖肉纤维太粗,脂肪含量低,口感略涩,属于瘦肉,当牛排煎口感太差,一般只适合作馅料,如西餐作为汉堡馅料,和牛肉酱原料等。一头牛身上的不同部位,其价格都是不一样的,牛霖肉相对来说比较便宜。
牛霖是牛膝盖的位置,又叫做“膝圆”,因为它的自然形状是圆的,牛霖肉可以用于刨片,火锅,烧烤,也可以用于中餐做法,腌一下做炒菜。
牛霖肉肉质红色,感观新鲜细腻,含有丰富的蛋白质、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。
一般牛肉的价格,还和其部位肉占比有关,占比越多,价格越便宜,占比越少,价格就越贵。比如牛里脊肉在整只牛身上所占的份额比较小,价格自然也高。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
绿茶拍照姿势教程
绿茶拍照的时候,往往会营造一种不经意的慵懒。型形的曲线,能给...楼上冲厕所楼下臭怎么办
楼上冲厕所楼下臭的处理方法有以下几种如果是地漏返味可以采用防...为什么高频旁路电容一般比较小
容抗与频率正比,频率越高容抗越大,所以在不同电路中,需要不同...选打底裤要注意什么
百搭的颜色虽然很多人都穿着黑色紧身裤,但事实上,野性的颜色是...什么是待机状态
待机状态均指手机或电脑等电子设备的开机但是不进行任何实质性工...默认存储位置Sd卡什么影响
默认存储位置卡是有影响的,但要取决于内存卡的稳定性及其读取速...怎样挑选玉镯
挑选玉镯分三步看颜色。天然翡翠颜色自然,分布不均,绿色走向延...简短有格调的句子精选
他们说人生有六个字,前面三个是不害怕,后面还有三个,不后悔,...玻璃水加装方法
打开机舱盖。寻找玻璃水加注口。现在很多车型都配有玻璃水刻度尺...石狮市景点
宝盖山风景区石狮姑嫂塔朝天寺泉州港古建筑虎岫禅寺等。朝天寺朝...老鹰车标志是什么车
老鹰车标志是萨博汽车,萨博公司是由斯堪尼亚公司和瑞典飞机有限...烟酰胺能和维C一起用吗 烟酰胺和水杨酸可以一起用吗
烟酰胺是护肤中比较常见的一种成分,可以起到美白的功效,一般使...未成年可以坐飞机吗
未成年人可以单独乘机,周岁以上未成年人可持户口本及身份证购票...关于王守仁客观的评价
王守仁年月日年月日,汉族,幼名云,字伯安,别号阳明。浙江绍兴...麦德龙的三文鱼能生吃么
麦德龙的三文鱼由空运而来,从出海到超市不会超过小时,可以保持...