桂林米线是怎么做的啊
原 料:鸡脯肉 、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克 ,水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克,米线200克。
制法:
1、把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘;
2、其余各料另锅焯水,漂凉后切段装盘;
3、香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌;
4、鸡油烧至7成热时装入碗中,倒入烧开的清汤,加调料上桌;
5、食时先将肉片烫至白色,下绿菜稍烫,再下米线,撒少许葱花、香菜
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
明日之后有电脑端吗
明日之后电脑版能玩。明日之后是网易最新推出的大型末日生存类手...世界上哪个国家的人爱读书
以色列人均每年读书六十四本,占全国人口百分之八十以上的犹太人...商业银行会计科目
资产类贷款应收利息抵债资产贴现资产存放系统内款项存放同业贵金...赐我一双翅膀共多少集
请赐我一双翅膀一共有集,请赐我一双翅膀是由鞠婧祎炎亚纶韩栋张...卧铺车厢有充电口吗
硬卧车厢的电源插座设在了车厢的走廊上,并且乘务员室也有一个,...巴基斯坦在哪个洲
巴基斯坦属于亚洲,巴基斯坦位于南亚次大陆西北部,南濒阿拉伯海...扬州市长是什么级别
正厅级别。扬州市是江苏省下属的地级市,属于正厅级别建制所以扬...西伯利亚的地理位置
西伯利亚是北亚地区的一片广阔地带,西起乌拉尔山脉,东至楚科奇...暖气不热的原因有哪些
一是前面几组暖气片热,最后面两组不热,这是供暖管道里的压力不...单手打方向盘技巧是什么
身体离方向盘距离不能太近,以手掌压住方向盘点位置,手臂稍微弯...洋葱炒粉丝的做法
要说什么家常菜最鲜绝对是洋葱炒粉丝。它做法超级简单,本大厨就...烧香为什么要烧三支香
此表示戒定慧三无漏学,也表示供养佛法僧常住三宝。是最圆满且文...PPT设置进入方式具体操作方法
在电脑中安装好软件,并新建的演示文稿。双击打开文件,即可在打...选择阀是什么
选择阀主要用于一个二氧化碳源供给两个以上保护区域的装置上,其...表示不明的成语有哪些
暧昧不明意思是不清不楚,不明不白。形容态度不明朗,关系不鲜明...