鱼鳞怎样被熬化成为鱼鳞冻

鱼鳞被熬化成为鱼鳞冻的方法如下:

1、将鱼鳞洗净后倒入清水中炖煮半小时;

2、将鱼鳞捞出,待鱼鳞汤冷却后放入冰箱;

3、用醋、酱油、食盐、白糖、葱和香菜调匀做酱汁;

4、待鱼鳞汤成冻后沾上酱汁即可食用。

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