大列巴的吃法
大列巴的吃法:
将其切成片,用微波炉加热,抹上果酱,夹上奶酪,或者抹上黄油、鱼籽酱,夹上火腿、香肠片食用即可;也可以把列巴撕碎放到汤和牛奶里吃,易消化。
大面包,又叫大列巴,由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝,这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味。
大列巴是哈尔滨特产。大列巴之名,体现了中西文化之融合,列巴是俄罗斯语面包,因为个大,所以前面冠以中文的大字。它的标准直径在23至26厘米之间,厚度也在16厘米以上,面包净重2公斤。
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