大量咸蛋白怎么处理
1、大量咸蛋白可以用来做菜。
2、具体步骤:黄瓜洗净切丝,咸蛋白捣碎。锅里放少许油烧8成热,下咸蛋白碎炒热,加入黄瓜丝翻炒至熟,最后加入少许盐即可。
3、需要注意的是:咸蛋白的量根据黄瓜的重量适当控制。油要比平日炒菜用的少,清淡点更好吃。
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