榴莲鸡汤放香菇有问题吗

榴莲鸡汤放香菇没问题,因为这些食材并不相克,并且香菇有补虚、健脾、化痰等益处。

材料:鸡、榴莲壳、香菇、枸杞、大葱、姜、盐。

做法:

1、榴莲壳用刀去掉外皮,留白色瓤。

2、将榴莲壳切块。

3、鸡洗净,剁成块。

4、锅烧开水,将鸡放入锅中并焯水。

5、将鸡肉捞出,冲水。

6、锅中烧开水,将鸡肉放入。

7、在锅中放入榴莲壳、香菇、姜片和大葱,放入大火煮开,小火微炖1小时。

8、临出锅

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