鲜莲子百合焖猪肚
1、食材:猪肚1个,莲子适量,盐适量,百合适量。
2、将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净。
3、猪肚原只下汤锅,加莲子,清水烧开,文火炖1.5小时。
4、将猪肚捞起,切片,加上鲜百合重新入锅煮15分钟,下盐调味就可以了。
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