雪莲果是水果吗
雪莲果是水果。
雪莲果:菊薯的别称,在中国四川被称作“万根苕”,是一种菊科多年生草本植物,原产于南美洲的安地斯山脉。在台湾的市场里,商贩以“地下水果”或“天山雪莲”的名称,来贩卖菊薯的块根,实际上,菊薯和雪莲花是两种不同的植物。雪莲果既可以洗净削皮生吃,也可以炖鸡或排骨煲汤。
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