榴莲可以烤着吃吗我伙呆
1、把榴莲放在火上去烤,等待的时候记得要不时翻转榴莲;
2、直到烤到榴莲自然开口,当榴莲开口后请记得不要立刻拿起来,因为榴莲壳比较厚,要用温火继续烤5到10分钟才真正烤好,榴莲一定要烤得均匀,稍微烤得变黑色变焦就好,不能太焦,否则会吃到焦苦的味道;
3、打开榴莲,记得拿汤匙舀来吃,因为烤过后的榴莲会比较软,而且会烫手;
4、一颗好吃的烤榴莲必须烤到颜色变深才算完美,可以试试看控制火候,由于榴莲本身已经很热,用来烤后更加热气,所以吃过后记得要多喝水。
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