榴莲怎么打开外壳没有裂缝
1、手持榴莲果蒂,离地20公分左右,轻摔几下,再观察是否有裂纹。要仔细观察,有时只出现一点点开裂。
2、仔细观察榴莲尾部周围,若是出现细微的裂缝,则用水果刀轻轻从上而下插入一点,不用太深,以免伤到果肉。
3、然后用水果刀慢慢撬开,榴莲的裂纹会沿着果瓣一点点裂开,注意不要盲目切,因为沿着瓣打开最容易,切得不对反而开不了。
4、当裂纹足够长了,可以尝试用手掰开,注意徒手操作时候避免被刺刺伤,也可以带上手套操作。
5、成功掰开一瓣后,剩下的榴莲用同样的方法打开即可。
榴莲是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木。榴莲果实在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”,其气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。
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