大脸鸡排做法窍门
1、食材:鸡脯肉一个、料酒适量、咖哩粉20g、糖10g、黑糊椒10g、盐适量3g、味精适量、蒜蓉适量、淀粉适量、花生油适量、柠檬汁适量。
2、鸡胸肉一般比较厚,所以将胸肉用横刀一块片成两块,用刀背捶拍松软。
3、加上适量咖哩粉,黑糊椒,柠檬汁,盐,味精,淀粉,花生油,糖,蒜蓉。
4、再 加水果蔬菜切片,和鸡排一起腌制,腌制半个小时。
5、腌制好的鸡排取出,均匀蘸上一层薄面粉,裹好面粉的鸡排在蛋液里滚一下, 蘸好蛋液的鸡排裹好面包糠。
6、锅倒油烧热判断油温是否合适,可以放几粒面包糠到油里,周围泛小泡且能快速浮起则油温合适。
0
纠错
猜你喜欢
金色的脚印中的成语
目不转睛,意思是眼睛一动不动地盯着看,形容注意力高度集中兴高...交通事故调解应遵循哪些原则
交通管理部门处理道路交通事故,应遵循合法公正公开便民效率的原...民间艺术能用哪些词语夸一夸
喜闻乐见惟妙惟肖入木三分造型新颖色彩明丽线条流畅神态各异身临...面包机做面包为什么外皮硬
面包机做的面包外皮较硬,有以下几种可能用普通面粉进行制作。面...太阳能热水器用几根水管
自来水进水管和热水出水管两根即可也有的太阳能热水器只有一根水...读书梗概是什么
读书梗概,指所读书本的大致介绍内容。读书,指获取他人已预备好...皮毛一体的衣服能水洗吗
皮毛一体衣服水洗容易导致皮革缩水变形,皮草的不正确的洗涤容易...硅藻泥的优缺点
很多人在装修房子时会现在使用硅藻泥,那么这种泥到底有哪些优点...米酒在发酵的过程中可以打开看吗
在米酒发酵的过程中,尽量少打开容器,防止杂菌污染。米酒的制作...大乘佛经为何被称作伪经
因为基本来说,大乘佛法都不是很死板的佛法,大乘佛法是可以开许...光明酸奶会不会发胖 光明酸奶对便秘有用吗
光明酸奶是我们大家很多人都喝过的,同时我们也都知道其营养价值...婚前房产离婚房子怎么平分
婚前购买的房产,离婚时分割的方法是婚前购房并拿到房产证的,则...交换机工作原理
假设主机发送的数据帧源地址为,目标地址为到交换机的号接口,交...大肉煮馍的做法
羊腿切成小块,放入凉水锅中,大火煮开,直到水面飘满浮,将肉块...蓝牙耳机怎么充电满
蓝牙耳机充电步骤选择合适的充电器,一般蓝牙耳机都有专用的充电...