榴莲肉发红还能吃吗
根据情况而定。榴莲肉出现微微发红的情况,多考虑是由于熟过了的原因引起,如果没有其他异味,是可以食用的,但若是榴莲闻起来有明显的酒精味或腐味,就表示榴莲已经发霉变质了,不能继续食用。
榴莲的营养价值:首先,榴莲的热量非常足,研究表明,每一百克的榴莲中,热量就可达到147千卡,同时它的糖分含量可达27g,因而能够在短时间给人补充充足的能量。
其次,榴莲含有丰富的膳食纤维以及氨基酸和维生素成分,其中膳食纤维可以促进肠道蠕动,氨基酸和维生素可以改善皮肤弹性,起到抗衰老和养颜美容的作用,最后,榴莲中钾和钙的含量很高,在预防高血压和促进骨骼正常发育方面也有着积极的作用,加上榴莲还有锌元素,常吃可以提高人体的免疫力。
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