雾莲要不要去皮
1、雾不必削皮,带皮吃口感较为清脆,因其底部容易藏污,吃之前要清洗干净。
2、吃莲雾的好处
(1)莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素,莲雾水分含量大对皮肤有好处。
(2)莲雾是微碱性水果,可调节人胃肠的酸碱度。
(3)莲雾带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
(4)小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
(5)莲雾根主治小便不利、皮肤湿痒。
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