雪梨和鸭梨有什么区别
1、外观:雪梨的个头没有鸭梨的个头大,呈鹅黄色,但是雪梨的外形比较圆润美观。而鸭梨的个头大,之所以被称为鸭梨是因为在梨子的头部有个凸起,很像鸭头,所以叫zuo6鸭梨。
2、营养价值:在营养价值上是有很多相似的,不过既然品种不一样,多少还是有一些区别的。雪梨在化痰止咳方面要比鸭梨好,而鸭梨则富含苹果酸和柠檬酸。
3、口感:雪梨的果肉肉质紧实,吃起来比较脆一些,而鸭梨的口感则更加香甜,除此之外,雪梨的果肉是白色的,像雪花一样,而鸭梨的果肉有些泛黄,不似雪梨的果肉那样白。
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