家里的饺子馅怎么做
1、食材:葫芦一个、盐少量、五香粉适量、豆瓣酱适量、葱姜蒜适量。
2、把葫芦用擦丝器擦成丝,再用刀切成碎碎的。
3、葱姜蒜切成碎末末备用。
4、锅烧热,倒油,油热后放入葱姜蒜,再依次放入,盐,五香粉。
5、倒入豆瓣酱,翻炒几下后关火,把葫芦丁中的水分捏干一次次放入锅中,翻几下即可。
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