凤梨怎么切
凤梨的切法步骤:
首先切去凤梨的叶头,注意不要切太多,凤梨的叶子是没有刺的;切尾部,切去根部的地方 ,注意仔细切除根部,刚好切除根部即可,不需要太多;之后将凤梨切成四瓣,如果觉得太大了,可以切成六瓣;之后将凤梨竖切,1厘米左右,但是不要切断。把每段切好后,再切去皮;之后用水果刀,切除凤梨皮。切时注意需用小的水果刀,不能切除太多,最好刚把内刺切去;最后切好的凤梨,虽然没有菠萝那种涩味,但是可以用适量的盐水冲泡,减少涩味。注意事项:凤梨的中心是比较硬的 不喜欢的,可以切掉。
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