筋力源做凉皮怎么用
1、首先准备好面粉,用温水和成面团之后,保温醒发30分钟左右。
2、接着将面团放到常温水里面将面筋洗出来,面浆在低温环境中沉淀5小时左右。
3、接着去掉面筋上面的清水,保持面浆的浓度,再往里面加入筋力源B、食盐搅拌均匀。
4、这样静置10-20分钟左右进行过滤工作,放到开水上预热。
5、接着加入凉皮糊,搅拌均匀后放到开水锅内进行蒸制,2-3分钟左右就能蒸熟,这样做出来的凉皮十分劲道可口。
0
纠错
猜你喜欢
黄桃管理保果方法
黄桃全年共有次生理落果。第次出现在花后左右,第次落果在月下旬...螃蟹怎么挑蟹黄饱满的
光照用手电筒,照射螃蟹腹部,若看到实体无空心的即为蟹黄饱满的...什么桂花开花的时间最长
天香台阁桂花是开花时间最长的桂花,长江以南的地区是全年都会开...风筝英语怎么读
风筝英语短语收风筝。放风筝。击中风筝。威利问我以前是否放过风...香椿芽怎么腌制好吃
腌制好吃的香椿芽共分为步,需准备的食材有香椿盐。以下是腌制香...解析域名是什么意思
解析域名是把域名指向网站空间,让人们通过注册的域名可以方便地...为什么说瑞典是中立国家
原因年,维也纳会议签订巴黎和约,与会各国一致承认瑞士为永久中...关于童年的歌词句子
坐上时光机来到未来。只为看年幼时的期待。年少时节的梦。现在一...大熊猫吃什么解答
大熊猫吃的食物主要是竹子。供大熊猫可食用的竹类共属余种,冷箭...想见你在哪个台播
爱奇艺,腾讯播出。想见你是由黄天仁执导,柯佳嬿许光汉施柏宇等...网络工程师是什么考试
软考全称计算机技术与软件专业技术资格水平考试,是由国家人力资...怎么扫图识人
首先打开手机,从手机桌面找到百度并打开,进入到后在搜索页面点...偏光镜和太阳镜的区别
偏光镜和太阳镜的区别在于作用远离以及阻隔紫外线的程度不同,太...祝福朋友的话简短暖心
人生难得一帆风顺,但不管头上的天空怎样,朋友你都要准备承受任...重要会计政策有哪些
会计政策主要有合并会计报表采用的原则外币折算方法收入确认方法...