咖喱牛腩时洋葱切什么样
咖喱牛腩时洋葱切成长方块状。
咖喱牛腩的做法是牛肉切块洗净,氽烫,过冷水,沥干;洋葱切长方块状;土豆去皮切角块,用油炸后爆炒香蒜茸,加配料后倒入牛肉,煮滚后转慢火,直到炖至牛肉够烂时,加入土豆再炖片刻,最后加入洋葱即成。咖喱牛腩是一道菜品,制作原料有牛腩,白萝卜等,待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用,功效是增强身体耐力,促进全身健康。
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