家里只有茄子豆角可以做什么
可以做成油焖茄子豆角。
做法如下:
准备材料:茄子、豆角、蒜2瓣、干辣椒5个、生抽10毫升、蚝油20毫升、植物油适量、水少许。
1、将茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用,豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段,大蒜拍破切碎;
2、锅中倒入适量油,油温7成热后下茄子炸软后捞出控油;
3、豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油;
4、炒锅留少许底油,放入蒜末和干辣椒爆香,放入茄子和豆角翻炒;
5、加入生抽、蚝油和少许清水翻炒均匀,盖上锅盖焖煮一会,待汤汁收浓即可。
0
纠错
猜你喜欢
观看的近义词
观看的近义词寓目观望阅览观察旁观。观看,指观察观赏的意思。唐...如何开展高效的翻转课堂教学
课前充分了解要学习的内容并做好充分准备学习他人的相关经验并为...曾刘景文古诗的诗意 古诗意思
曾刘景文古诗的诗意古诗意思荷花凋谢连那擎雨的荷叶也枯萎了,只...煎饼又干又硬的怎么办
在食品袋里加几滴水,放进煎饼,封住口,放进微波炉里面,中火分...使用权房属于小产权房吗
使用权房不属于小产权房,说明如下小产权房是经乡政府或村政府同...怎么可以对别人的手机进行监控
在开机状态下,移动电话寻找最近的基站信道进行通信连接。根据最...甜酸角和酸角的营养价值有区别吗
甜酸角和酸角的营养成分不同,故二者营养价值不同。区别如下甜酸...新买的外套衣服要洗吗
外套不需要直接接触皮肤,所以刚买回来的外套不需要清洗也是可以...怎样查汽车保险单
手机查询。在投保时保险公司会发给保险人一张机动车商业保险卡,...辛有志的个人资料
辛有志,男,汉族,别名辛巴,出生于年,哈尔滨人,广州和祥贸易...安全教育简短儿歌
安全防火儿歌小朋友请记住,别拿火烛玩游戏。小心火灾随时起,火...庆余年怎么点播
以爱奇艺为例介绍。首先我们打开爱奇艺客户端,选择想要看的电视...如懿黑化第几集
据悉,在电视剧如懿传中,如懿是在第集阿玛死后黑化的。剧中,如...幻觉是怎样产生的
幻觉的产生有以下两种幻觉按产生来源划分可分为真性幻觉与假性幻...赖尿虾做法 学会了吗
先将濑尿虾洗净,锅内倒油,油热后冲菜入锅爆炒一下,加入濑尿虾...