蒸梨子要蒸多久
半小时左右。将梨顶端挖开,将梨肉取出,然后填入冰糖、川贝,再放入锅中隔水蒸,半个小时之后就可以开锅食用。如果说喜欢口感有一定硬度,可以稍微的缩小5分钟左右,反之就相应增加时间,可以自行掌握。
冰糖雪梨蒸好还是煮好:冰糖雪梨蒸着吃或者煮着吃实际上都是可以的,首先梨有润肺止咳、生津止咳的功效,还可以发挥出和胃降逆、益脾止泻的效果,冰糖是色白的食物,因为白色是可以入肺的,而且冰糖也有润肺止咳、清热泻火的效果,所以雪梨和冰糖可以,也可以选择煮水吃,一般来说蒸煮20-30分钟就可以了,选择蒸着吃会更好一点,可以更好的保留雪梨的功效。
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