合理膳食要遵循哪些原则
《中国居民膳食指南》提出合理膳食的原则如下:
1、食物多样,谷类为主;
2、多吃蔬菜、水果和薯类;
3、每天吃奶类、豆类或其制品;
4、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉、海洋生物制品,少吃肥肉和荤油;
5、食量与体力活动要均衡,保持适宜体重;
6、吃清淡少盐的膳食;
7、如饮酒应限量;
8、吃清洁卫生不变质的食物。
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