板栗小米糊怎么做
1、食材:小米20克、板栗10克、冰糖10克、纯净水250克。
2、板栗提前去皮备用。
3、把小米洗净后,用清水浸泡30分钟。
4、把去皮的板栗用刀切成小丁,这样打的米糊会更加细腻柔滑。
5、破壁机清洗干净后,先放入切碎的板栗。
6、再放入浸泡过的小米。
7、这个时候在破壁机里倒入纯净水。
8、最后放入冰糖,也可以放白糖或是蜂蜜。
9、把所有的食材混合搅拌均匀后,盖上破壁机的盖子,启动米糊模式,开始打糊。
10、香味浓郁又营养丰富的板栗小米糊做好了,米糊香甜味浓,直接喝免过滤,细腻看得见,倒入碗中就可以享用了。
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