车厘子软了是坏了吗
车厘子软了并不一定是坏了,有时候存放时间过久,车厘子里面的水分蒸发,也会出现发软的情况,这个时候是可以继续食用的,只不过口感没有新鲜的好。但是要是车厘子除了发软,还伴随有异味、流水等情况,多半是已经变质腐坏了,不能继续食用。
车厘子软了说明什么
车厘子软了并不一定是坏了,大多数情况是因为存放时间过久,里面的水分蒸发,从而导致表皮发蔫,果肉发软的情况,这种情况是可以继续食用的,只不过口感没有新鲜车厘子那么好而已。
车厘子的保存时间比较短,所以要是放置时间久了,也是有可能出现腐败、变质情况从而导致发软的,这个时候可以闻一下车厘子是否有异味,捏一下是否有汁水流出,要是变质导致的发软,多半是坏了,不能继续食用。
需要注意的是,正常的车厘子果肉颜色大多是鲜红色或者是暗红色,要是车厘子果肉变成褐色了,就说明它已经开始腐烂了,里面有大量细菌滋生,也是不能吃的。
怎么防止车厘子变软
要想防止车厘子变软,就要做好保存工作,首先要将车厘子表面的水分擦干净,接着放到干净的纸盒里面,在放到冰箱冷藏室进行保存,这样可以保存一个星期左右不会变质。
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