举例说明真菌在人类生活中的作用
简介:真菌是一种真核生物。最常见的真菌是各类蕈类,另外真菌也包括霉菌和酵母。现在已经发现了七万多种真菌,估计只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入动物或植物,现在成为自己的界,分为四门。
作用:
1、制造药物。如广泛使用的青霉素,是由一种叫青霉菌的真菌所分泌产生的,它拯救了数以亿计的生命。
2、食用。大型的真菌,如蘑菇可以食用。
3、酿酒。发酵过程中应用的酵母菌属于真菌。
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