蛤蜊肉凉拌面怎么做
1、蛤蜊50g,方便面120g,小米椒30g,洋葱适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,柿子椒适量。
2、新鲜的蛤蜊,微波炉或是蒸3分钟左右,取肉备用 。
3、小米椒。
4、这个面,比较劲道。
5、用清水,煮之。
6、单独取,煮好的面,过凉。 备用。
7、洋葱,胡萝卜,辣椒,黄瓜,切丝。
8、之前,煮面的原汤。备用。
9、把面放在碗在底部,把蛤蜊肉,还有上面的蔬菜丝,码在上面,把方面面的调料撒在上面。再把之前煮面的原汤,浇在面的四周,拌匀即可食用。
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