板栗泡酒是生板栗还是熟板栗
原料:生板栗,白酒。
板栗泡酒的方法:
1、准备一个干燥、洁净的玻璃瓶;
2、将栗子洗净擦干,去壳、拍碎,装放净瓶中;
3、倒入白酒,加盖密封,置阴凉处,每日摇动数次,10日后静置澄明可饮用。
板栗又名栗子、风腊,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370至2800米的地区,多见于山地。
板栗花有桂花之香,板栗的花有驱蚊作用。
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