龙利鱼是什么鱼
龙利鱼是海鱼。龙利鱼俗称子板鱼、鳎目、鳎米等,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在中国近海海区,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富,历来为中国沿海广大消费者待客的上等佳品。
龙利鱼是我国比较常见的一种,幼仔跟其他鱼类没区别。
龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸对人体有预防疾病和提高记忆力的作用。
龙利鱼放入保鲜袋,在冰箱冷藏室可保存2天,在冷冻室可长期保存。
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