牡蛎干有什么营养
牡蛎干的营养:海蛎的学名为牡蛎。牡蛎:软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称。又称海蛎子。海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”之美誉,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分,其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍,其含锌量之高,可为其它食物之冠。
牡蛎的营养价值:
1、牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质,牡蛎美味的基础;
2、干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
宋朝东京是哪里
河南省开封市。东京是宋朝首都,为中国首都长达年,历经九代帝王...以can开头的是什么句型
一般疑问句是疑问句的一种,它是只用是或否来回答的句子。其结构...梦见老鼠
梦见老鼠,会被很多人惦记算计,老鼠是一种生活在黑暗中的东西,...带有比喻的修辞手法的对联春联.
上联学如逆水行舟,不进则退下联心似平原驰马,易纵难收上联新月...屋里灰尘特别多怎么办
加湿器屋里灰尘多,表明室内空气太干燥,此时可以放置加湿器,让...静脉曲张袜有用吗
首先静脉曲张袜,最早被用来缓解患者静脉曲张症状,消除由静脉曲...林永升的英雄事迹
林永升,福州船政学堂第一期毕业,参加了中国近代海军学校的第一...为什么鼻子爱出油
皮肤出油是很常见的,但是为什么一般都是鼻子出油呢还不是因为自...冬至被古人称为什么
在古代民间有冬至大如年的讲法,所以古人称冬至为亚岁或小年。冬...iphone11卡槽哪个是主卡
卡槽分为上下两面,但并没有主副卡之分,哪个卡在上面都是可以的...520给对象情人节祝福语
亲爱的,车票我买好了起点是今生,终点是来世,上车请遵守天长地...怎么解除网速限制
打开电脑后,先点击打开开始菜单,在点击运行。再在运行中输入,...小苏打怎么洗奶瓶
用小苏打清洗奶瓶时要先加入适量清水。然后在奶瓶中加入小苏打粉...最美丽和最名贵的孔雀鱼品种
孔雀鱼品种有礼服孔雀鱼,礼服是指孔雀鱼的后半身为黑色,深蓝色...养老保险能提出来吗
养老保险能提出来。养老保险提取条件缴费本人死亡。已达退休年龄...