“牡蛎”是什么
牡蛎是俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物。
形态:
牡蛎的两壳形状不同,表面粗糙、暗灰色;上壳中部隆起;下壳附著于其他物体上,较大、颇扁、边缘较光滑;两壳的内面均白色光滑。
固着生活:
以壳粘着在其他物体上而行固着。一般分布在潮间带和潮下带水深不超过10米的范围内。
主要价值:
牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,而且其肉与壳均可入药,具有较高的药用价值。
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