用栗子做菜有哪些做法
板栗炖鸡块的做法:
主料:板栗200克鸡块500克。
取刚成熟新鲜的栗子,刚摘回来是有栗子皮的,特别扎手一身都是刺刺,进行破皮取栗子子。把栗子子皮进行剥开,然后栗子还有一层嫩皮也需要剥干净,把剥干净的栗子进行浸泡,清洗干净。板栗的准备工作完成,现在开始准备板栗鸡块的素材,新鲜买回来的鸡子,洗干净切块如下,把刚剥开洗干净的板栗从水中捞出进行备用,并准备辣椒。开煤气生火,开始进行鸡块的爆炒然后加热水。现在把碗中的板栗取出倒入鸡肉的锅内,并进行翻炒,使板栗浸泡在鸡肉水中。最后加佐料进行调味,板栗鸡块收汁,盛入盘子中。色香味俱全,美味可好,营养丰富。更多板栗的做法,板栗可以蒸着吃,煮着吃,吵着吃、炸着吃,最有营养的是煮栗子粥吃等。
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